黑豆补肾美容 抗衰老

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黑豆补肾美容 抗衰老

自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发明其形状与人体肾脏相似。它们不只味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功能，出格适合肾虚者。黑豆乳，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦安心。

黑豆的主要功能

1、降胆固醇。黑豆的卵白质含量高达36%—40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量富厚，出格是人体必需的8种氨基酸。黑豆含有19%油脂，个中最高限度脂肪酸80%，接收率高达95%以上，除了能满意人体对脂肪的需求外，尚有低落血液中的胆固醇。胆固醇是许多暮年人疾病的罪魁，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体接收胆固醇、低落血液中胆固醇含量的浸染。

2、补肾。“黑豆乃肾之谷”玄色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。人的衰老往往从肾性能开始，要想祛病延年、防老抗衰、加强活力，必需重视补肾。

3、益脾。黑豆除了归肾经外，还入脾经，有健脾益气的浸染。常吃黑豆，可以使人体气机获得提高，同时尚有祛水的浸染，对水肿、面部红肿有较好的疗效。

4、防备便秘。黑豆中粗纤维的含量达4%，钙片维D钙，远超黄豆。粗纤维素具有精采的通便浸染，便秘是中暮年人普遍存在的问题，现代人饮食过于考究风雅，乃至粗纤维素摄入过少，加重了肠道包袱，容易便秘，导致痔疮肠癌的产生。天天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效防范便秘产生。

5、美容、抗衰老。黑豆含有富厚的抗氧化剂维生素E，能排除体内的自由基，淘汰皮肤皱纹，到达养颜美容、保持芳华的目标。李时珍曾经在他的《本草纲目》中报告过两件工作。一个是叫李守愚的人有个习惯，天天早晨起来吞服27粒黑豆，功效到人老了样貌也不衰老；尚有一个叫曾权的人，他习惯天天餐后服用三十粒黑豆，功效人到了老的时候，还像其中青年一样。宋朝文学家苏东坡，曾经记述其时都城汴梁宫廷表里，少女为了使模样瑰丽而服食黑豆的情景。

黑豆对康健虽有如此多的功能，但不适宜生吃，尤其是肠胃欠好的人会呈现胀气现象，但加热之后，超级返利，部门营养身分又会被高温解析掉。发起黑豆做豆乳食用，会增补体内所需的微量元素。

留意事项

1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿冷汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜怀胎腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻木者食用。

2、小儿不宜多食。

3、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。

4、《本草经集注》记实有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

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